На нашем мастер-классе по приготовлению рамена шеф-повар расскажет нашим вам о корнях и происхождении этого блюда, научит как правильно подбирать ингредиенты и инвентарь для основных составных частей, таких как бульон, лапша, маринованное яйцо, ароматическое масло и т.д.
Вы на практике научитесь правильно варить и чистить яйца для мариновки, замешивать тесто и формовать из него ту самую упругую лапшу, ароматизировать масло и заваривать нашу фирменную умамную заправку шою.
Под конец мастер-класса вы сами соберете рамен из составных частей и насладитесь его вкусом и проделанной работой.